Présentation de la distillerie artisanale « Artemisia »
Claude-Alain Bugnon a été l’un des premiers clandestins à sortir de l’ombre. Produisant ses absinthes avec les plantes de la région, il a déjà obtenu plusieurs récompenses. De quoi le conforter dans sa volonté d’allier artisanat et inventivité.
Ses "fées" ont pour nom La Clandestine et La Capricieuse, deux absinthes élaborées à partir d’une recette ancestrale. Nichée au Val-de-Travers, berceau de l’absinthe, la distillerie artisanale Artemisia cherche à maintenir le mythe de «la bleue» sur le feu de la passion.
Charlotte : la Clandestine, la Capricieuse et la Clandestine Recette Marianne ont été les 3 premières absinthes proposées sur le marché par la distillerie artisanale Artemisia-Bugnon. Depuis juin 2007, Angélique verte Suisse est venue compléter la gamme.
Vous souhaitez découvrir les caractéristiques des ces magnifiques absinthes, ou vous êtes intéressé par l’achat d’accessoires tel que fontaines à absinthe, cuillères, verres, coffrets etc…
Angélique verte suisse a été élaborée afin de satisfaire les demandes de nombreux clients pour une absinthe plus amère et de couleur verte.
Douze plantes servent à son assemblage. La couleur verte, 100% naturelle, est obtenue par une macération à chaud de plantes aromatiques dans une partie du distillat obtenu . Une prise en bouche assez douce suivie après quelques gorgées d'une amertume persistante sont ses caractéristiques principales.
Angélique est la fille légitime "rebelle et diabolique" de Charlotte la Clandestine...
